Palazzo Stuttgart

Auf dem Programm steht auch in dieser Saison im Stuttgarter Palazzo wieder eine unterhaltsame Mischung aus „Schauen, Staunen, Schmecken“. Kulinarisch verwöhnt kein geringerer als Harald Wohlfahrt, Deutschlands bester Koch, die Palazzo-Gäste wie in den letzten Jahren mit seinem Vier-Gang-Gourmet-Menü.

Aktuelle Spielzeit

Zeitraum: Ab 11. November 2015

Standort: Palazzo Stuttgart Mercedesstraße 50 70372 Stuttgart

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Mit erstklassiger Kochkunst und bester Varietéunterhaltung kehrt PALAZZO in der kommenden Spielzeit 2010/11 zum „verflixten“ siebten Mal nach Stuttgart zurück. Auf dem Cannstatter Wasen ist ab dem 3. November 2010 ein unterhaltsamer Abend garantiert, wenn in dem einzigartigen Ambiente des PALAZZO-Spiegelpalastes kulinarische Köstlichkeiten und eine temporeiche Show serviert werden.

Für die Gaumenfreuden in Form eines köstlichen Vier-Gang-Gourmet-Menüs sorgt erneut einer der höchst dekorierten Köche Deutschlands, Drei-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt, Chef de Cuisine im Restaurant „Schwarzwaldstube“ im Hotel Traube Tonbach Baiersbronn. Als ersten Gang lässt er eine erlesene Auswahl an köstlichen Vorspeisen reichen. Als Zwischengang werden „Risoninudeln mit Eismeergarnelen an leichtem Thaicurryschaum“ serviert. Den Hauptgang bildet „Lackierte Barbarie-Entenbrust mit Tannenhonig und schwarzem Pfeffer mit gebratenem Brokkoli und Gemüsepolenta an Ingwer-Limonenjus“. Als Abschluss werden die PALAZZO-Gäste mit der Dessertvariation „Französische Operaschnitte mit Schokoladenröllchen“, „Delice von Guborschokolade mit Amaretto“, „Haselnussbrownie mit Limonencreme und Knusperhippe mit Ananasragout in Tahitivanillesud“ verwöhnt.

Zu den Highlights aus der Küche wird ein neues, rasantes Programm geboten: „Es(s)kapaden“ lautet das Motto der diesjährigen Show – gekonnt leitet das charmante Moderatoren-Duo Petra Massey & Stephan Kreiss die Gäste durch einen gleichermaßen kurzweiligen wie abwechslungsreichen Abend, der beste Varieté-Unterhaltung und jede Menge „Es(s)kapaden“ garantiert – live, hautnah und mit allen Sinne erlebbar!

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